Mercasevilla, el principal centro mayorista de alimentos de la ciudad, ha llegado a un acuerdo con Ecoembes, la organización medioambiental sin ánimo de lucro dedicada al reciclaje y la sostenibilidad, para implementar un sistema de reciclaje de envases de madera en el recinto mayorista. Este acuerdo tiene como objetivo mejorar la gestión de residuos en el mercado y avanzar en los esfuerzos de sostenibilidad del sector alimentario.

El acuerdo entre Mercasevilla y Ecoembes implica la instalación de nuevos puntos de recogida selectiva destinados a los envases de madera que se generan durante la comercialización de productos. La madera, utilizada principalmente en la construcción de cajas y palets para el transporte de alimentos, ha sido identificada como un material con alto potencial de reciclaje, pero que hasta ahora no había sido adecuadamente gestionado en el recinto.

La medida permitirá que los envases de madera sean recolectados de forma diferenciada y trasladados a plantas de reciclaje especializadas, donde podrán ser reutilizados para fabricar nuevos productos, como mobiliario, paneles de madera y otros objetos de uso industrial. Esto contribuirá a reducir la huella ecológica del sector y fomentar una economía circular, donde los materiales sean reutilizados en lugar de ser desechados.

Además, el reciclaje de la madera se suma a las iniciativas que ya se llevan a cabo en Mercasevilla para gestionar de manera eficiente otros tipos de residuos generados en el mercado, como los envases plásticos y los residuos orgánicos. La colaboración con Ecoembes refuerza el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente, alineándose con los objetivos de reducción de residuos y mejora de la eficiencia energética.

Ecoembes, por su parte, ha mostrado su satisfacción por este acuerdo, destacando la importancia de involucrar a todos los actores del proceso productivo y comercial en la gestión de los residuos. Según la organización, la colaboración con Mercasevilla es un paso clave para avanzar en la consecución de los objetivos ambientales establecidos, al tiempo que se fomenta la participación activa de los comercios y empresas que operan en el recinto mayorista.

Este acuerdo también implica un programa de sensibilización para los empleados de Mercasevilla, los cuales recibirán formación sobre la importancia del reciclaje de los envases de madera y cómo proceder con su correcta disposición. De esta manera, se garantizará que los residuos sean gestionados de manera eficiente y se maximicen las tasas de reciclaje en el mercado mayorista.

Con esta acción, Mercasevilla y Ecoembes refuerzan su compromiso con el desarrollo sostenible y con el cuidado del entorno, contribuyendo a la mejora de la gestión de residuos y a la reducción del impacto ambiental de uno de los centros de comercialización de alimentos más importantes de la región.